黄淑萌Nellie，台湾正妹，黄金18摺小笼包闻名世界的鼎泰丰信义店的店员，平长负责外场以外，偶尔还会外派辅导国外分店扩展，很被公司看中，除了能力以外，Nellie的外表靓丽还有黄金比例身材，很有人气。