彭美诗Mercedez，香港新晋混血模特儿，拥中国、西班牙、德国血统，出生于香港，从事主持、翻译工作及模特工作，并略懂西班牙语。2016年世界环球旅游小姐大赛香港区冠军，2012沙宣粉红天使亚洲全球大赛亚洲冠军、最佳上镜奖，2011 HKADF模特大赛冠军。